• 上海匠造投資ホールディンクス:
  • 濰坊匠造食品有限公司
  • 安丘匠造食品有限公司
  • 安丘凌河匠造野菜有限公司
  • 上海匠造食品有限公司
  • 匠造(上海)飲食管理有限公司

  • 清水物産株式会社

 

 企業概要

◆匠造食品各企業は上海匠造投資有限公司より投資され、山東省、上海市に工場を設立した。当社は圃場栽培、原料保管、製造、食品研究開発及び第三者検査サービスなど一連体系があり,ISO9001、HACCP,GLOBAL GAP、JAS,CANS各認証を取っております。

◆当社は主に生鮮野菜、冷凍野菜、香辛料及び水煮商品などを扱っています、農産品業界で十数年の経験及び技術を重ねて、工夫を凝らしてブランド造りに取り組み。年間輸出量は2.5万トン、日本国向け輸出しており、日本国大手の企業、商店、スーパーと長期安定な提携関係を維持し、オーベー及び中国国内市場への進出にも取り組んでいます。

◆中国13億の人たちにヘルシー、美味しいパンを食べさせる夢を抱えて、世界各地を回して、各菓子を味わい後、ヨーロッパーと日本の正式な製造フォローを導入し、天然原料を選抜し、天然酵母を使用し、工夫を凝らしてパンブランド作りに取り組んでいます。

工場案内:

◆潍坊工場:

当工場は主に生鮮大蒜、剥き大蒜、大蒜の芽、冷凍生姜大蒜製品、冷凍とろろ芋、おろし大根、冷凍里芋、冷凍玉葱及び香辛料などの製品を扱い、万トンの恒温冷蔵庫及び冷凍庫、高グレードの食品級別の加工現場を持ち、国際先進な加工設備を導入され、500人の作業員を持ち、年間2万トンの加工能力を持ち、ISO9001、HACCP及びQS認証を取っております。

 

 

 ◆安丘工場:

当工場は主に生鮮生姜、里芋、玉葱、人参、牛蒡などを扱い、工場敷地は40,000㎡で、2000万元を投資され、原料保管、製品加工、業務展開、作業員の生活環境などを整え、6000トンの大型地下生姜保管室を持ち、通年保管技術を通じて、残留農薬無し、万トン原料年間供給できるようになります。

 

 

 ◆上海工場:

当工場は主に水煮竹の子、水煮野菜、味付け野菜、日本式釜飯、製品椎茸などを取り扱います。工場敷地は20,000㎡で、高レベルの食品級別の加工現場を持ち、先進な食品殺菌、選別、金属探知及び異物探知、包装ラインを通じて、高品質のインスタント食品提供に確保でき、それにQS認証を取って、ISO9001、HACCP基準に従い生産管理を実施しております。

 

 

 ◆検査センター:

  品安全を保障するために、1000万元を投資され検査センターを設立した。現在CANSという認可を取っており、圃場選定から商品輸出までの残留農薬検査、微生物検査を実施しながら、第三者よりの検査サービスを提供され、省内での一流な検査サービス公司造りに取り組んでいます。

 

 

 ◆パンシリーズ:

ヨーロッパ及び日本国のパン造り理念を従い、北海道野生天然酵母を採集し、小麦粉に自然発酵し、ゆっくりと、パンを作ります。ワインチーズパン、抹茶小豆餡パン、マンゴパンなど、一口ずつ小麦そのものの香りを味わえ、良い歯応えに。現在上海浦東地区で旗艦店を開き、消費者からの高い評価を受け入り、中国13億人のために天然、健康、純正なパンを提供するように取り組んでいます。